Giao ca cần bàn giao những gì? Mẫu sổ giao ca và kiểm két
Cập nhật 01/11/2026 · SOP Cửa Hàng, đối chiếu văn bản gốc ở cuối bài · Ước tính tham khảo, không phải tư vấn pháp lý
Trả lời ngắn: khi giao ca, hai trưởng ca đếm két cùng nhau và ký sổ, bàn giao việc dở dang, hàng sắp hết, sự cố; ca sau đi kiểm tra trước khi ký nhận.
6 bước giao ca
- Ca trước đọc doanh thu đến thời điểm giao.
- Đếm két cùng ca sau; ghi số tiền, hai bên ký.
- Bàn giao đơn đang làm, đơn đặt trước, khách hẹn.
- Bàn giao hàng/nguyên liệu sắp hết, đã đặt hay chưa.
- Báo sự cố trong ca và cách đã xử lý.
- Ca sau kiểm tra khu vực rồi ký nhận.
Sổ giao ca nên có cột
| Cột | Ghi gì |
|---|---|
| Ngày, ca | |
| Người giao, người nhận | |
| Tiền đầu ca | Tiền lẻ nhận vào két |
| Tiền mặt bán được | Theo báo cáo phần mềm |
| Tiền đếm cuối ca | Đếm thực tế |
| Chênh lệch | = tiền đếm − đầu ca − tiền mặt bán (âm là thiếu) |
| Ghi chú / sự cố |
Bộ file có sẵn sheet "Giao ca & két" tự tính chênh lệch.
Khi xếp ca, nhớ khoảng nghỉ giữa hai ca theo Điều 110 Bộ luật Lao động 2019 (xem giờ làm và nghỉ).